Не для кого не секрет, что фрукты и овощи являют собой бесценный для человека источник витаминов и клетчатки. Они полезны в сыром, вареном, запеченном видах. Фруктовые соки пользуются огромным спросам и не сходят с прилавков магазинов вследствие своей популярности. Известно множество рецептов для похудения, связанных с употреблением только овощей и только фруктов или их сочетаний.

На территории нашей обширной страны одну из первых позиций по популярности среди фруктов занимает яблоко. (далее…)

В последнее время интернет пестрит статьями о «дедовских» способах питания, как панацеи для современного общества, которое помешалось на фаст-фудах и отошло от корней. Что раньше и болели меньше, и жили дольше, и не имели проблем с лишним весом, это уже не говоря о работоспособности. Давайте вместе разберемся – так ли хороши старинные рецепты для похудения на примере популярного в последнее время овсяного киселя.

Немного о киселе

Начнем с этимологии слова «кисель». Называется так напиток потому, что имеет характерный кислый вкус, который приобретается в процессе брожения продукта.  (далее…)

Порою в маркетинге берут что-то обычное, оформляют по-новому и преподносят потребителю. Благодаря таким «инновациям» происходит переоценка знакомого продукта. Smoothie (смузи) является десертом, приготовленным в блендере из свежих овощей или фруктов с добавлением умеренного количества йогурта, молока, мюсли, мороженого или иных ингредиентов. Благодаря красивому названию и полезным вкусным блюдам смузи-бар стал широко популярен на Западе.

В чем же польза смузи? Несомненно, в самой консистенции. Благодаря измельчению, сохраняются все волокна ингредиентов. А благодаря составу — присутствуют необходимые витамины и минералы. (далее…)

Наш красный рецепт потому красный, что основные, входящие в состав блюд продукты именно красного цвета. Издревне на Руси красный цвет означал – красивый. При виде таких красивых продуктов у людей активизируются вкусовые рецепторы и поднимается аппетит. Вспомните например спелый красный помидор, наливное красное яблоко, красную смородину, красный перец, малину, вишню, арбуз, не правда ли эти продукты по вкусу оправдывают свой цвет? (далее…)

Особенно летом, в жару, как же нам хочется побаловать  себя холодненьким коктейлем.

Коктейли – это всегда удивительно просто, разнообразно, вкусно и полезно. В их приготовлении Вы можете проявить всё своё творчество.

Самыми распространёнными коктейлями являются – молочные. Чтобы приготовить диетический  коктейль, Вам просто надо будет взять обезжиренное молоко, и мороженое. А дальше дайте волю фантазии. Вы можете взять абсолютно любый фрукты.

Мы приведём пример приготовления бананово-клубничного коктейля, т.к. пожалуй это сочетание вкуса нравиться почти всем.

На 1 порцию Вам понадобится: (далее…)